Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Champagne 2008 Extra Brut Precieuses Parcelles

Champagne 2008 Extra Brut Precieuses Parcelles

 

Prodotte 3304 bottiglie

 

 

130,90 €

 

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CANTINA: Duval-Leroy

 

alcol Alcol: 12%
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 8°
vitigni Vitigni: Petit Meslier 100%, Pinot Nero
denominazione Denominazione: AOC
annata Annata: 2008
provenienza Provenienza: Francia
abbinamenti Abbinamenti: Un'esperienza unica per accompagnare una tartara di pesce grasso. Sarà incredibile anche con il caviale. Il maestro di cantina della Casa, Sandrine Logette, lo consiglia con gli asparagi o con una padella di verdure primaverili

 

Il 2008 è una profonda espressione della natura e offre un naso potente ed espressivo di frutta gialla, frutta secca e una gamma di agrumi straordinari. Il palato è complesso e concentrato, con un corpo pieno. La linea guida è acida, caratteristica del vitigno. Dà molto slancio e tensione al vino

 

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