"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
89,90 €
Alcol: 13,9° 
Formato: 0,75 Lt. 
Temperatura di servizio: 18°-20° 
Vitigni: Sangiovese 100% 
Denominazione: DOCG 
Annata: 2015 
Provenienza: Toscana 
Abbinamenti: Primi piatti a base sugo di carne, secondi piatti a base di carne
Il Brunello di Montalcino Il Marroneto viene prodotto da uve raccolte da un altitudine di 400 s.l.m. e vinificato in vasche d’acciaio con rimonta continua per i primi 2 giorni, aumento in temperatura in 5/6 ore a 33/34 gradi. La fermentazione viene fatta per circa 11/12 gg. L’affinamento avviene in botti di rovere da 25 quintali per 39 mesi. Diventa Brunello dopo 5 anni, Tenendo conto dei 10 mesi di affinamento in bottiglia.
