"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"
15,00 €
Alcol: 14° 
Formato: 0,75 Lt. 
Temperatura di servizio: 16°-18° 
Vitigni: Nebbiolo 100% 
Denominazione: DOC 
Annata: 2017 
Provenienza: Piemonte 
Abbinamenti: Primi piatti con sugo di carne, secondi piatti a base di carne
le uve provengono dalla zona di San Luigi nel Comune di Dogliani, per la gran parte. Il resto da Monforte d’Alba. vendemmia e fermentazione alcolica tra ottobre e novembre. L’affinamento dalla vendemmia alla vendita supera l’anno ed è previsto un passaggio in botte grande di rovere francese non tostata. Il vino non è filtrato. Bottiglie prodotte circa 10.000
