Enoteca Caggiati

 

"La vita non è in bianco e nero, ma bianco, rosso e rosè"

 

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Pian Del Ciampolo

Pian Del Ciampolo

 

 

 

19,50 €

 

NON DISPONIBILE

 

 

CANTINA: Montevertine

 

alcol Alcol: 13°
formato Formato: 0,75 Lt.
temperatura Temperatura di servizio: 17°-18°
vitigni Vitigni: Sangiovese 90%, Colorino, Canaiolo
denominazione Denominazione: IGT
annata Annata: 2018
provenienza Provenienza: Toscana
abbinamenti Abbinamenti: Salumi, primi piatti e carni alla griglia

 

Fermentazione alcoolica in vasche di cemento per circa 25 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento. Invecchiamento in botti di rovere di Slovania per 12 mesi, 3 mesi in bottiglia.

 

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